家電の話
自炊をする上で最低限必要かなと思う家電は、炊飯器、冷蔵庫ですね。
私の場合、電子レンジは持っていないです。電子レンジは持っていたほうが楽だし、使い勝手は良いですが、必ず必要とは思わないです。
料理のレパートリーを増やしたいと考えた場合、電子レンジは必要になってきますが、それは、ある程度、自炊が継続出来るようになってから検討する感じで良いと思っています。
炊飯器は、ご飯を炊くのに必要です。お米は自炊の基本ですね。冷蔵庫は野菜やお肉を保存するには、最低限必要という感じです。
あと、自炊環境がワンルームの電気コンロという方は、電気ポットは必ず必要になります。
私の場合も電気ポットを購入してから、かなり自炊環境が変わりました。電気コンロでお湯を沸かそうとすると、ものすごく時間がかかります。お湯を沸かすだけで1台しかない電気コンロを利用する事は出来ないです。
電気ポットがあれば、炊飯器でご飯を炊いて、電気コンロでオカズを1品作って、電気ポットでお湯を沸かして、インスタントの味噌汁を作る事が出来るので、簡単に自炊をスタートさせる事ができますよ。
私の場合、電気ポットは保温する必要もなかったので、ただ沸かすだけのタイプを愛用しています。
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